Στα πλαίσια του μαθήματος της Χημείας Β’ Λυκείου, οι μαθητές
του ΓΕΛ Φουρφουρά παρασκεύασαν σαπούνι. Το σαπούνι είναι ένα μεγάλης
χρησιμότητας παραδοσιακό προϊόν. Παρασκευάζεται από κάποιο λίπος-έλαιο (π.χ.
ελαιόλαδο) και καυστική σόδα (εμπειρική ονομασία του υδροξειδίου του νατρίου).
Οι ιδιότητες που θα έχει το τελικό
προϊόν (σκληρότητα, καθαριστική δύναμη, αφρισμό) εξαρτώνται από το ποια λίπη
και έλαια θα χρησιμοποιήσουμε. Εμείς φτιάξαμε 84 σαπούνια
